Однолетнее растение семейства бобовых.
Как сидерат ценится за скороспелость (одну из наилучших среди бобовых),что дает возможность использовать его в промежуточных посевах (перед озимыми или после озимых и ранних яровых зерновых и овощей).
Горох посевной используют одновременно и на продовольственные цели, и на удобрение.
После разложения в почве биомасса становится легкоусвояемым растениями удобрением, а почва пополняется органикой, гумусом. Благодаря клубеньковым бактериям, которые развиваются на корнях, добывает из воздуха азот и накапливает его, хотя и менее чем донник, люцерна и люпин, но значительно большее, чем любые крестоцветные и злаковые сидераты. Хорошо дренирует, улучшает структуру почвы, повышает ее воздухо- и влагоемкость.
Оздоравливает почвы. Улучшает условия жизнедеятельности червей и почвенных микроорганизмов, при разложении служит им кормом. Это, в свою очередь, приводит к уменьшению заболеваемости растений и повышению урожайности. При плотном посеве в окультуренные почвы подавляет развитие сорняков.
Является традиционной кормовой культурой с большим содержанием белка, высокой биологической ценностью и усвояемостью. Используют на зеленый корм, сено, силос. Начинают использовать с началом массового цветения, но максимальный прирост зеленой массы приходится на период плодообразования, поэтому целесообразно скашивать в поздние сроки вегетации.
Вегетативный рост наиболее интенсивно протекает от бутонизации до цветения. Прирост зеленой массы достигает максимума в период плодообразования. Максимальная азотфиксация - в период массового цветения. Как сидерат выращивают чаще в качестве промежуточной культуры: или высевают ранней весной и заделывают под озимые, или сеют после озимых, ранних овощей. Следует учитывать, что при поздних посевах горох чаще поражается болезнями и вредителями).
Требует окультуренных питательных средних по механическому составу почв с нейтральной реакцией. Не выносит песчаных, тяжелых, глинистых, кислых, переувлажненных. Горох кормовой менее требователен, растет и на супесчаных и торфяных почвах, но лучшие урожаи дает там же, где и горох полевой.
Влаголюбивый, в особенности в периоды прорастания семян и плодообразования. Чувствительный к засухе, не выносит избыточной влаги.
Холодоустойчивый, слабо морозостойкий. Растение длинного дня.
Лучшие предшественники гороха - озимые и пропашные культуры: кукуруза, свекла, картофель, овощные и бахчевые культуры.
Сеют на глубину 3-5 см, на легких и сухих почвах - до 7 см. Норма высева 2 кг на сотку, ширина междурядий 7-15 см. При ручном и летнем посеве до 3-3,5 кг. На семена сеют с шириной междурядий 15-30 см.
Срезают за 3 недели до посева озимых или в фазе молочной зрелости. Подрезают плоскорезом Фокина или культиватором, предварительно полив раствором ЭМ-препаратов. Обработка ЭМ-препаратом ускоряет процессы ферментации и создает благоприятные микробиологические условия, которые приводят к обогащению почвы питательными веществами и микроэлементами.